Cappuccino? Americano? Inilah 9 Jenis Racikan Kopi, Jangan Salah Pesan saat di Kedai Kopi

Latte, cappuccino, moka. Istilah-istilah ini sering kamu dengar saat mengunjungi kafe atau kedai kopi sekitarmu.

KOMPAS.com/ANDREAS LUKAS ALTOBEL
Coffee Cappuccino dan Soya Late di Coffee Shop No 27, Jogjakarta, Minggu (6/8/2017). 

Jadi kalau membuat Americano di gelas dengan kapasitas 150 ml, kamu harus mencampurkan 50 ml espresso dengan 100 ml air hangat.

4. Latte

Sebuah cafe latte atau "latte" singkatnya adalah minuman berbasis espresso dengan susu panas dan busa mikro yang ditambahkan ke kopi.

Kopi ini jauh lebih manis dibandingkan dengan espresso karena tambahan susu yang dipanaskan. Latte sendiri berarti susu dalam bahasa Italia.

Minuman ini dibuat dengan mencampurkan satu shot espresso dengan susu panas dan menambahkan 1 cm busa susu di atasnya.

5. Cappuccino

Cappuccino mirip dengan latte. Namun, perbedaan utama antara latte dan cappuccino adalah cappuccino memiliki lebih banyak busa di atasnya.

Cara pembuatannya sama dengan latte, hanya tebal busa susu bukan 1 cm, melainkan 3 cm.

6. Flat white

Pada dasarnya, flat white memiliki bahan dasar yang sama dengan cappucino dan latte. Bedanya, flat white tidak mengandung busa susu sama sekali.

Halaman
1234
Editor: Rohmana Kurniandari
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved