Breaking News:

Ramadhan 2021

Resep Hidangan Mousse Buka Puasa yang Praktis dan Lezat, Coconut Mousse dan Chocolate Mousse

Resep mousse alias kue busa untuk menu buka puasa yang praktis dan lezat: coconut mousse dan chocolate mousse

Penulis: efriliaaminati | Editor: Rohmana Kurniandari
Sajian Sedap
Coconut Mousse 

150 ml air

50 gram santan kental instan

1/2 sendok makan mentega tawar

1/8 sendok teh esens kelapa

Cara pembuatan:

Panaskan santan dan air. Masukkan gelatin. Aduk sampai larut. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata. Sisihkan.

Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran santan sambil diaduk perlahan.

Tuang ke dalam gelas kecil. Dinginkan.

Saus, rebus, gula pasir, air, dan santan sambil diaduk sampai gula larut. Tambahkan mentega. Aduk sampai larut. Matikan api. Ambil sedikit rebusan santan, tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved