Resep Buka Puasa Praktis Sajian French Toast, French Toast Wafel dan French Toast Cinnamon Baked

TRIBUNTERNATE.COM - Tak terasa umat Muslim sudah memasuki bulan suci Ramadhan 1442 Hijriah.

Ramadhan tahun ini masih akan sama dengan tahun lalu, mengingat masih merebaknya pandemi Covid-19.

Di Ramadhan 2021, tak ada salahnya menyimak sejumlah resep sederhana french toast yang dapat dihidangkan saat buka puasa di rumah saja.

Untuk menjalani Ramadhan 1442 Hijriah, berikut TribunTernate.com sajikan dua resep rumahan sajian french toast untuk buka puasa yang dikutip dari SajianSedap.grid.id.

Baca juga: Resep Buka Puasa Praktis Sajian Roti Goreng: Roti Goreng Sosis dan Roti Goreng Rolade

Baca juga: Resep Buka Puasa Praktis Sajian Kue: Semprit Vanila Tabur Biskuit dan Kue Kering Pisang Cokelat

Kumpulan resep french toast yang cocok dihidangkan untuk buka puasa:

1. French Toast Wafel

Resep olahan french toast pertama yang cocok untuk dihidangkan dalam menu berbuka puasa nanti adalah French Toast Wafel.

Waktu penyajian French Toast Wafel ini sekitar 30 menit.

Resep ini diperuntukan sajian 8 porsi.

Bahan yang diperlukan:

8 lembar roti tawar tebal

2 butir telur

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok makan gula pasir

75 ml susu cair

75 ml krim kental

Bahan saus:

150 ml susu cair

35 gram gula pasir

1/8 sendok teh garam

10 gram cokelat bubuk

50 gram dark cooking chocolate

1/2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1/2 sendok teh air

Cara pembuatan:

Pencelup, kocok lepas telur, garam, dan gula pasir. Masukkan susu cair dan krim kental. Aduk rata.

Celup roti satu persatu. Panggang di dalam cetakan wafel bulat yang sudah dipanaskan dan dioles sedikit mentega tawar hingga sedikit kecokelatan. Sisihkan.

Saus, rebus susu, gula, garam, dan cokelat bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Matikan api. Tambahkan dark cooking chocolate. Aduk hingga larut.

Sajikan roti bersama saus.

2. French Toast Cinnamon Baked

Resep olahan french toast kedua yang cocok untuk dihidangkan dalam menu berbuka puasa nanti adalah French Toast Cinnamon Baked.

Waktu penyajian French Toast Cinnamon Baked ini sekitar 30 menit.

Resep ini diperuntukan sajian 4 porsi.

Bahan yang diperlukan:

4 lembar roti tawar

2 sendok makan peanut butter

150 ml susu cair

2 butir telur

1/4 sendok teh cinnamon bubuk

15 gram cornflake untuk taburan

Cara pembuatan:

Oleskan peanut butter di atas selembar roti. Tutup dengan roti lainnya. Potong dua memanjang. Bagi tiga bagian. Lakukan pada roti lainnya. Sisihkan.

Campur susu, telur, cinnamon powder. Celupkan tiap potong roti di dalamnya. Taruh di dalam pinggan agak besar persegi panjang yang dioles margarin.

Taburkan cornflake yang sudah diremahkan kasar. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

(TribunTernate.com/ Efrilia Aminati)