Resep Bumbu Sate Kambing, Cara Mudah Membuat Olesan Daging sebelum Dibakar, Empuk dan Tidak Bau

- Tambahkan air dan aduk rata.

- Diamkan selama 30-60 menit agar bumbu meresap dan empuk.

- Panggang daging kambing yang sudah dimarinasi dan sambil sesekali diolesi dengan margarin.

- Sajikan saat sudah matang.

Saat menyajikan sate kambing, bisa ditambahkan dengan sambal kecap agar lebih lezat dan sedap.

Bahan sambal kecap:

- 5 siung bawang merah

- 6 buah cabai rawit merah

- 1 buah tomat merah

- 1 buah jeruk nipis

- 100 ml kecap manis

Cara membuat:

- Potong tomat dengan ukuran satu gigitan.

- Iris bawang merah, cabai rawit merah, dan jeruk nipis.

- Aduk semua bahan lalu tambahkan kecap manis.