Mau Bakar-bakaran di Tahun Baru 2024? Ini Resep Bumbu BBQ Cocok buat Daging, Sosis, hingga Pentol

TRIBUNTERNATE.COM - Simak resep bumbu barbeque (BBQ) untuk acara bakar-bakaran dalam merayakan Tahun Baru 2024 nanti.

Bakar-bakaran merupakan salah satu acara yang asyik dan seru buat acara malam pergantian tahun.

Kamu bisa memasak berbagai bahan makanan untuk dibakar, seperti daging ayam atau sapi, pentol bakso, hingga sosis.

Nah, untuk berbagai macam bahan makanan itu, salah satu bumbu yang cocok adalah bumbu BBQ.

Bumbu BBQ bisa jadi pilihan karena terbilang praktis dibuat.

Dikutip dari resep Ninchay pada laman Cookpad.com, berikut resep bumbu BBQ untuk malam Tahun Baru 2024: 

Baca juga: 2 Resep Bakaran Tahun Baru 2024: Jagung Bakar Mayo Lada Hitam dan Jagung Bakar Pedas Manis

Baca juga: 2 Resep Ayam Bakar untuk Rayakan Tahun Baru 2024, Ada yang Cuma Butuh 4 Bahan

Baca juga: Resep Sosis Bakar Pedas Manis untuk Perayaan Tahun Baru 2024, Lengkap dengan 4 Tips Memanggangnya

Baca juga: 2 Resep Serba Pastry buat Natal, Kudapan Manis dan Gurih untuk Kumpul Bareng Keluarga

Baca juga: 2 Ide Menu Sajian Makan Siang Saat Natal: Resep Ayam Kodok dan Ayam Goreng Masak Nanas

Baca juga: 7 Resep Jagung Bakar Lengkap dengan Bumbu Olesnya, Bebakaran Buat Rayakan Tahun Baru 2024

Bahan-bahan
4 buah sosis jumbo
12 buah pentol sapi
16 tusuk sate pendek
6 sendok makan saos BBQ
2 sendok makan saos indofood
1 sendok makan kecap manis bango
1 sendok makan blueband untuk oles grill pan

Langkah Pembuatan

1. Potong-potong sosis menjadi 4 bagian dan tusuk dengan tusukan sate ukuran pendek, tusuk 3 pentol dalam 1 tusuk sate pendek.
2. Panaskan grill pan dan olesi dengan blueband. Tata tusukan sosis dan pentol lalu olesi dengan bumbu bakar yang sudah dicampur rata.
3. Bolak balik dan olesi berulang kali. Tunggu hingga matang lalu angkat dan matikan api kompornya.

Artikel ini telah tayang di Sripoku.com dengan judul Resep Bumbu BBQ yang Enak untuk Malam Tahun Baru, Bisa Pakai Daging, Bakso Maupun Sosis, Ini Caranya