10 Cara Mudah Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing Kurban Idul Adha: Pakai Daun Pepaya hingga Cuka

Selain menghilangkan bau prengus pada daging, rempah-rempah juga bisa menambah aroma wangi.

Diketahui, ketumbar juga bisa menghilangkan bau prengus daging kambing.

Rendam daging menggunakan air yang sudah dicampur ketumbar, diamkan selama 30 menit.

9. Rebus menggunakan cuka

Tebu atau cuka juga bisa dipakai untuk menghilangkan bau prengus pada daging.

Takarannya, setiap 1 kg daging kambing, rebus bersama 200 gr tebu atau 50 gr cuka.

10. Masak bersama nanas atau mentimun

Campurkan daging kambing bersama parutan nanas, remas-remas, lalu diamkan selama beberapa saat.

Anda juga bisa menggunakan mentimun, caranya hampir sama seperti menggunakan nanas.

(Tribunnews.com/Pravitri Retno W, Kompas.com/Yana Gabriella)

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 10 Tips Gampang Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing: Jangan Pernah Dicuci