8 Oleh-oleh Khas Ternate yang Wajib Anda Bawa Pulang Usai Berlebaran dari Kota Rempah

TRIBUNTERNATE.COM, TERNATE - Berlebaran ke Kota Ternate, Maluku Utara jangan lupa bawa oleh-oleh khas Kota Rempah dong.

Dilansir traveloka.com, banyak rekomendasi oleh-oleh khas Ternate seperti makanan (kue) dan minuman (situp dan kopi).

Karenanya catat oleh-oleh khas Kota Rempah (julukan Kota Ternate) yang bisa Tribunners bawa pulang usai berlebaran:

1. Kopi Rempah Ternate

Baca juga: Omzet Swalayan Tara No Ate di Ternate Berharap pada Ini

Kopi Rempah Ternate adalah salah satu oleh-oleh yang paling terkenal dari Ternate.

Kopi ini terbuat dari biji kopi lokal yang dipadukan dengan berbagai rempah-rempah, seperti cengkeh, kayu manis, dan pala.

Perpaduan ini menciptakan aroma dan rasa yang sangat khas dan berbeda dari kopi pada umumnya.

Kopi ini biasanya dikemas dalam bentuk bubuk yang siap diseduh, sehingga praktis untuk dibawa pulang.

2. Halua Kenari

Halua Kenari adalah kudapan manis khas Ternate yang terbuat dari kacang kenari yang dilapisi dengan gula merah.

Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuatnya menjadi camilan favorit bagi wisatawan dan warga lokal.

Halua Kenari sering dijadikan oleh-oleh karena dapat bertahan cukup lama dan mudah dibawa.

3. Dodol Durian

Bagi penggemar durian, Dodol Durian adalah oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan.

Dodol Durian adalah manisan khas Ternate yang terbuat dari daging buah durian yang dimasak dengan gula dan santan hingga kental.

Rasanya yang manis dan aroma duriannya yang kuat membuat dodok ini menjadi primadona bagi wisatawan.

4. Bagea Kenari

Kue Bagea Kenari adalah kue tradisional Ternate yang terbuat dari sagu dan kenari.

Kue ini memiliki tekstur yang keras di luar tetapi lembut di dalam, dengan rasa manis dan gurih yang lezat.

Kue Bagea Kenari biasanya dikemas dalam kotak dan dapat bertahan lama, sehingga sangat cocok dijadikan oleh-oleh.

5. Sambal Roa

Sambal Roa adalah sambal khas Ternate yang terbuat dari ikan roa yang diasapi, kemudian diolah bersama cabai dan bumbu-bumbu lainnya.

Sambal ini memiliki rasa pedas dan aroma ikan asap yang menggugah selera.

Sambal Roa sering dijadikan oleh-oleh karena bisa bertahan lama dan praktis untuk dibawa.

6. Sirup Pala

Sirup Pala adalah minuman khas Ternate yang terbuat dari ekstrak buah pala.

Sirup ini memiliki rasa manis dan aroma buah pala yang kuat, sangat cocok diminum dengan es di cuaca panas.

Sirup Pala biasanya dikemas dalam botol dan bisa bertahan lama, sehingga sering dijadikan oleh-oleh oleh para wisatawan.

7. Manisan Pala

Selain sirup, buah pala juga diolah menjadi manisan. Manisan Pala di Ternate memiliki cita rasa yang khas, dengan perpaduan manis, sedikit asam, dan aroma pala yang menyegarkan.

Manisan ini biasanya dikemas dalam plastik atau toples, sehingga mudah dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

Baca juga: Omzet Swalayan Tara No Ate di Ternate Berharap pada Ini

8. Makron

Makron adalah salah satu camilan khas dari Ternate, Maluku Utara. Camilan ini mungkin kurang terkenal dibandingkan oleh-oleh khas Ternate lainnya.

Tetapi bagi masyarakat setempat, makron memiliki tempat tersendiri sebagai camilan tradisional yang digemari. (*)