Idul Adha
Dapat Jerohan Kurban? Simak Aneka Resep Olahan Jerohan Daging yang Bisa Anda Coba Saat Idul Adha
Saat Idul Adha nanti tak jarang dari kita yang mendapatkan banyak daging kurban dengan beragam jenis.
lihat foto
TRIBUNTERNATE.COM - Hari Raya Idul Adha diperkirakan jatuh pada Minggu (11/8/2019) yang bertepatan dengan 10 Dzulhijjah 1440 H.
Tradisi kurban menjadi salah satu hal yang ditunggu-tunggu karena beragam variasi olahan daging kurban dapat dinikmati bersama bersama keluarga, tetangga dan teman-teman.
Saat Idul Adha nanti tak jarang dari kita yang mendapatkan banyak daging kurban dengan beragam jenis, mulai daging hingga campuran jerohan seperti lidah, paru, babat, hati dan banyak lagi lainnya.
Masalahnya, jerohan biasanya diberikan dalam potongan-potongan kecil sehingga tidak cukup diolah untuk beragam masakan.
Nah berikut, Tribunnews.com rangkum dari Sajian Sedap, Sabtu (10/8/2019), aneka resep olahan masakan yang memadukan jerohan dan daging sekaligus:
1. Soto Betawi
Sajian berkuah santan ini biasanya menggunakan daging sapi dan jerohannya.
Tapi, kita bisa juga kok memodifikasinya dengan daging dan jerohan kambing.
Tak perlu takut dengan aroma kambing, penggunaan rempah yang banyak dapat menutupi bau prengus daging kambing.
Bisa juga anda menyertakan acar timun sebagai pelengkapnya supaya resep Soto Betawi ini semakin komplit sedap di lidah.
| Ayu Ting Ting Kurbankan 4 Ekor Sapi Senilai Ratusan Juta Rupiah, Ada 'Si Ganteng' Seberat 1 Ton |
|
|---|
| Pakai Mukena Saat Idul Adha, Polly Alexandria, Bule Cantik Istri Pria Asal Magelang Curi Perhatian |
|
|---|
| Ingin Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing? Coba Cara Ampuh Ini |
|
|---|
| Sholat Ied Idul Adha 2019: Niat, Bacaan, hingga Amalan Sunnah, Termasuk untuk Wanita Haid |
|
|---|
| Bosan dengan Olahan Daging Itu-itu Saja saat Idul Adha? Coba Resep 'Daging Tumis Kecap Jamur' |
|
|---|
