Breaking News:

Kumpulan Resep Nasi Kambing Berbumbu: Nasi Goreng Kambing, Nasi Mandhi hingga Nasi Kebuli

Agar tidak bosan, daging kambing juga bisa diolah menjadi bahan baku aneka masakan nasi berbumbu.

Editor: Rohmana Kurniandari
nationplates.com
Ilustrasi nasi machboos atau nasi kebuli daging kambing. 

TRIBUNTERNATE.COM - Beberapa orang biasanya mengolah daging kambing menjadi sate atau kambing guling, serta masakan berkuah santan seperti tongseng dan gulai.

Agar tidak bosan, daging kambing juga bisa diolah menjadi bahan baku aneka masakan nasi berbumbu.

Berikut ini Kompas.com rangkum 5 resep nasi kambing berbumbu, mulai dari nasi goreng kambing sampai nasi kebuli.

1. Nasi goreng kambing

a
Ilustrasi nasi goreng kambing(Shutterstock/adie.foodtography)

Nasi goreng sederhana akan terasa spesial jika ditambahkan dengan daging kambing.

Nasi goreng kambing akan memiliki rasa dan aroma rempah lebih tajam dibandingkan dengan nasi goreng biasa, hal ini dapat meningkatkan selera makan.

Selain itu bumbu dan rempah dapat membantu menghilangkan aroma kambing.

Daging kambing yang digunakan untuk nasi goreng bisa pilih daging kambing muda, agar ketika dimakan kamu tidak kesusahan sebab daging yang alot.

x
Ilustrasi nasi mandhi khas Timur Tengah(Shutterstock/ChallyaCapture)

2. Nasi mandhi

Daging kambing sering digunakan untuk tambahan pada hidangan nasi dari Timur Tengah, seperti nasi mandhi atau mandi. Nasi mandhi adalah masakan nasi berbumbu yang berwarna kuning.

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved