Resep Masakan
Kumpulan Resep Puding dari Buah Segar, Menu Sehat yang Bikin Ketagihan & Bisa Masak Sendiri di Rumah
Hal ini dikarenakan puding buah memiliki rasa yang lebih segar dan tidak membuat penikmatnya bosan.
-1/4 sendok teh jeli instan
Cara Membuat Puding Apel Mutiara:
1. Puding I, blender apel dan air sampai lembut. Saring.
2. Letakkan sagu mutiara di dalam cetakan tulban kecil. Sisihkan.
3. Aduk rata blenderan apel, gula, agar-agar, jeli, dan susu kental manis. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
4. Tuang di atas sagu mutiara. Biarkan sampai setengah beku.
5. Puding II, rebus semua bahan sambil diaduk sampai mendidih.
6. Tuang di atas puding I. Biarkan beku.
3. Resep puding jeruk lidah buaya

Bahan Puding Lidah Buaya:
-800 ml susu cair
-1/2 bungkus agar-agar bubuk
-1 sendok teh jeli bubuk
-150 gram lidah buaya
-100 gram gula pasir
-100 ml sirup melon
Bahan Puding Jeruk:
-400 ml air
-1/4 bungkus agar-agar bubuk
-1/2 sendok teh jeli bubuk
-100 gram gula pasir
-25 ml sirup jeruk
-1 kaleng jeruk mandarin, ditiriskan
Cara Membuat Puding Jeruk Lidah Buaya:
1. Puding lidah buaya, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup. Masukkan sirup melon dan lidah buaya. Aduk rata. Sisihkan.
2. Tuang ke dalam gelas-gelas kecil hingga 3/4 bagian. Biarkan setengah beku. Tata jeruk mandarin di atasnya. Sisihkan.
3. Puding jeruk, campur air, agar-agar bubuk, jeli bubuk, gula pasir, dan sirup jeruk. Aduk hingga mendidih. Tuang ke atas puding lidah buaya. Dinginkan.
4. Resep puding buah stroberi

Bahan:
-150 gram stroberi, diblender
-1 bungkus agar-agar bubuk
-1 sendok teh jeli instan
-100 gram gula pasir
-3 tetes pewarna merah
-1.200 ml air
-1 sendok teh selasih, direndam air sampai mekar, ditiriskan
-100 gram kelapa degan, dikerok panjang
-150 gram lengkeng kaleng
-150 gram stroberi segar, dipotong-potong
Cara Membuat Puding Buah Stroberi:
1. Tata setengah bagian kelapa, lengkeng, dan stroberi di loyang tulban polos.
2. Rebus stroberi, agar-agar bubuk, jeli instan, gula pasir, pewarna merah, dan air. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan selasih. Aduk rata
3. Tuang setengah bagian adonan puding. Biarkan setengah beku.
4. Tabur setengah bagian buah. Tuang kembali adonan puding. Bekukan.
5. Resep puding milo avocado

Bahan-bahan puding milo:
- -1 Bungkus agar-agar bubuk
- -500 Ml susu uht
- -4 Sdm penuh milo
- -1 Sdm penuh coklat bubuk
- -5 Sdm gula pasir
Puding Avocado:
- -1 Bungkus agar-agar bubuk
- -500 Ml susu uht
- -1-2 Buah avocado
- -5 Sdm gula pasir
Cara Membuat:
- 1. Puding Milo : campur agar-agar bubuk, susu uht, milo, coklat bubuk dan gula pasir.
- 2. Masak dan aduk hingga mendidih, lalu bagi menjadi 2 bagian untuk lapisan pertama dan ketiga.
- 3. Puding Avocado : campur agar-agar bubuk, susu uht, avocado yang telah di blender dan gula pasir.
- 4. Masak dan aduk hingga mendidih, lalu tuang pada lapisan kedua.
- 5. Setelah agak mengental, tuang lapisan ketiga.
- 6. Biarkan sampai dingin lalu masukkan ke dalam kulkas.
- Sajikan dingin lebih nikmat. (TribunStyle.com/Ika Bramasti).
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul 5 Resep Puding dari Buah Segar, Hidangan Sehat yang Bikin Ketagihan, Bisa Masak Sendiri di Rumah
Penulis: Ika Putri Bramasti Ixtiar Rahayu Ing Pambudhi
Editor: Ika Putri Bramasti