TRIBUNTERNATE.COM - Simak panduan memasak tempe goreng tusuk kemangi di dalam artikel ini.

Resep Tempe Goreng Tusuk Kemangi ini dijamin bikin keluarga penasaran untuk mencobanya.

Keunikan rasa dari Resep Tempe Goreng Tusuk Kemangi ini bikin anggota keluarga langsung ketagihan.

Simak cara mudah membuat Resep Tempe Goreng Tusuk Kemangi dibawah ini, yuk.  

Baca juga: Jadi Kreasi Sarapan Praktis, Ini Resep Masak Kimbap Indomie Goreng ala Yunhyeong iKON

Baca juga: Resep Masak Oseng Pare Lengkap Dengan Cara Mengolahnya Supaya Tidak Pahit, Rendam Pakai Garam

Waktu: 30 Menit

Sajian: 10 Tusuk

Bahan:
300 gram tempe, potong kotak 2x2 cm
5 batang kemangi, buang btgnya, iris halus
10 buah tusuk sate
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pencelup:
75 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung beras
150 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
3 siung bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 butir telur
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

Baca juga: Resep Masak Ayam Rica Sederhana ala Warteg, Gunakan Rahasia Sambal Ini Pasti jadi Enak Banget

Baca juga: 3 Tips Olah Usus Ayam agar Bersih dan Tidak Bau Lengkap Dengan Resep Masak Usus Ayam Bumbu Pedas

Cara Membuat Tempe Goreng Tusuk Kemangi:

1. Tusuk-tusuk tempe di tusuk sate. Sisihkan.

2. Aduk tepung terigu, tepung beras, bawang putih, ketumbar bubuk, telur, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

3. Tuang santan ke dalam adonan tepung. Aduk rata. Tambahkan kemangi. Aduk rata.

4. Panaskan minyak dengan api sedang. Celupkan tempe ke dalam bahan pencelup. Goreng hingga matang dan kecokelatan.

Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.id dengan judul Resep Tempe Goreng Tusuk Kemangi Enak, Olahan Tempe yang Kaya Akan Aroma