Tahun Baru Imlek
7 Makanan Ini sebagai Simbol Keberuntungan di Tahun Baru Imlek: Mie Panjang Umur hingga Bola Ketan
Makanan yang disajikan saat momen Tahun Baru Imlek memiliki arti sebagai simbol keberuntungan.
lihat foto
TRIBUNTERNATE.COM - Tahun Baru Imlek akan jatuh pada Jumat (12/2/2021) mendatang.
Kali ini, Tahun Baru Imlek memasuki tahun Kerbau Logam.
Menjelang Tahun Baru Imlek, tidak ada salahnya untuk menyiapkan hidangan khas Tahun Baru China.
Makanan yang disajikan saat momen Tahun Baru Imlek memiliki arti sebagai simbol keberuntungan.
Tidak hanya hidangan, proses persiapan serta penyajian juga memiliki makna.
Ada beberapa makanan yang memiliki peran penting dalam Tahun Baru Imlek, seperti pangsit hingga mie panjang umur.
Dalam budaya China, setiap hidangan memiliki simbolisme yang mengakar dan mengekspresikan harapan baik untuk tahun baru.
• Hadiri Acara Imlek Nasional, Jokowi Singgung Ketidakhadiran Ahok: Setelah Jadi Komut Kok Tak Datang
• 7 Makanan Keberuntungan di Tahun Baru Imlek Ini Selalu Jadi Hidangan Utama, Begini Maknanya
Berikut ini tujuh makanan yang memiliki simbol keberuntungan dikutip dari travelchinaguide.com:
1. Pangsit
Pangsit menjadi pembawa kekayaan.
Pangsit adalah makanan beruntung tradisional di China dan menjadi makanan populer seluruh dunia.
Tidak hanya sebagai makanan pokok orang-orang di China Utara, tetapi juga hidangan penting di berbagai festival, terutama di Tahun Baru Imlek.
Pangsit sering dimakan pada Malam Tahun Baru, karena nama China 'jiaozi' memiliki arti perubahan tahun.
Hidangan ini bisa dimasak dengan direbus hingga mendidih atau juga diuap.
Makna:
