Ramadhan 2021
Resep Hidangan Puding Buka Puasa yang Praktis dan Lezat, Puding Tape Ketan dan Puding Peach
Berikut resep puding sebagai menu pembuka buka puasa yang praktis dan lezat untuk disajikan di rumah saja bersama keluarga
200 gram tape ketan hitam, tiriskan
4 tetes pewarna ungu
Bahan 2
500 ml santan, dari 1/2 btr kelapa
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli instan
50 gram gula pasir
1 lembar daun pandan, ikat
1/8 sendok teh garam
2 tetes pewarna ungu
Cara pembuatan:
Bahan 1, rebus santan, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Masukkan tape ketan dan pewarna ungu. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang panjang setengah lingkaran. Dinginkan.
Bahan 2, rebus santan, agar-agar, jeli instan, gula pasir, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pewarna ungu. Aduk rata.
Tuang adonan bahan 2 di atas bahan 1. Dinginkan.
Berita Terkait