Resep Buka Puasa Sajian yang Praktis dan Lezat, Mangkuk Telur Daging dan Samosa Keju Mayo

1/4 buah bawang bombay, dicincang halus

1 buah tomat merah, diseduh, dibuang kulit dan bijinya, dicincang kasar

2 sendok makan saus tomat

1/2 sendok makan pasta tomat

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

100 ml air

1/2 sendok teh oregano

1/2 sendok teh basil

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara pembuatan:

Tumisan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.

Tambahkan jamur kancing dan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, pasta tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang air. Aduk sampai meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.