Resep Buka Puasa Praktis Sajian Cumi Rumahan: Cumi Masak Kuah Asam dan Cumi Paprika Merica Hitam

TRIBUNTERNATE.COM - Tak terasa umat Muslim akan memasuki bulan suci Ramadhan 1442 Hijriah.

Ramadhan tahun ini masih akan sama dengan tahun lalu, mengingat masih merebaknya pandemi Covid-19.

Jelang Ramadhan 2021, tak ada salahnya menyimak sejumlah resep sederhana cumi yang dapat dihidangkan saat buka puasa di rumah saja.

Untuk menyambut awal Ramadhan 1442 Hijriah, berikut TribunTernate.com sajikan dua resep rumahan sajian cumi untuk buka puasa yang dikutip dari SajianSedap.grid.id.

Kumpulan resep olahan cumi yang cocok dihidangkan untuk buka puasa:

1. Cumi Masak Kuah Asam

Resep olahan cumi pertama yang cocok untuk dihidangkan dalam menu berbuka puasa nanti adalah cumi masak kuah asam.

Waktu penyajian cumi masak kuah asam ini sekitar 45 menit.

Resep ini diperuntukan sajian 4 porsi.

Bahan yang diperlukan:

500 gram cumi, bersihkan

1 batang serai, memarkan

5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

1 cm lengkuas, iris

10 buah cabai rawit merah utuh