Resep Buka Puasa Praktis Sajian Es Buah Segar: Sop Buah dan Punch Buah Campur

1 buah avokad, dipotong-potong

200 gram daging sirsak, disuwir-suwir

200 gram belewah, dikeruk panjang

100 gram rumput laut, dipotong-potong

Bahan sirup:

400 gram gula pasir

1.000 ml air kelapa muda

2 lembar daun pandan

1/4 sendok teh pewarna merah cabai

Bahan pelengkap:

1.000 gram es serut

150 ml susu kental manis putih

Cara pembuatan:

Sirup, rebus diatas api kecil, gula pasir, air kelapa muda, pewarna merah cabai dan daun pandan sambil diaduk sampai kental. Sisihkan.

Tata buah-buahan dalam mangkuk. Tambahkan es serut.