Manfaat Daun Pandan untuk Detoks, Ini Resep Minuman Detoks dari Campuran Daun Pandan, Jahe dan Serai

TRIBUNTERNATE.COM - Daun pandan yang secara ilmiah dikenal sebagai Pandanus Amaryllifolius, adalah tanaman tropis dalam genus Pandanus (screwpine).

Daun ini dikenal penampilannya yang hijau cerah dan aroma harum yang manis.

Karena memiliki aroma dan cita rasa mawar, almond, dan vanila, daun pandan kerap dibuat sebagai bahan pelengkap untuk masakan agar bertambah sedap.

Selain sebagai bahan pelengkap masakan, ternyata daun pandan juga memiliki manfaat bagi kesehatan.

Dikutip dari AIA, daun pandan mengandung ester isoprena, tanin, glikosida, alkaloid, dan minyak atsiri yang beraroma harum.

Menambahkan daun pandan ke dalam menu yang dikonsumsi sehari-hari dapat membantu menjaga kesehatan hati melalui fungsi detoksifikasinya.

Kandungan yang terdapat dalam daun pandan ini dapat membantu membuang racun dan zat tidak sehat dari hati dan tubuh.

Selain itu, daun pandan juga dapat membantu untuk memperlancar buang air besar (BAB) karena termasuk pencahar ringan.

Baca juga: Manfaat Daun Pandan untuk Pengharum Ruangan, Ini Cara Pembuatannya, Mudah dan Sederhana

Baca juga: Manfaat Daun Pandan untuk Penderita Diabetes, Terbukti Turunkan Kadar Gula dalam Darah

Tak hanya dimasukan ke dalam masakan, daun pandan akan lebih nikmat jika dikonsumsi sebagai minuman untuk detoks.

Berikut cara membuat minuman detoks dari daun pandan dengan campuran jahe dan serai dikutip dari AsianInspirations.

Minuman Detoks dari Daun Pandan Jahe Serai

Bahan (untuk 6 porsi)

1. 3,5L air

2. 3 inci jahe (iris)

3. 6 batang serai

4. 7 lembar daun pandan (yang telah ditali)

5. 200g gula aren (sesuai selera)

Cara Membuat

1. Siapkan panci dan isi 3,5L air lalu didihkan.

2. Masukkan jahe, serai, daun pandan dan gula aren.

3. Setelah mendidih, matikan api.

4. Sajikan hangat dalam cangkir atau mug.

(TribunTernate.com/Qonitah)