Resep Buka Puasa Praktis Minuman Dingin: Es Bola Bola Buah dan Apple Mint Drinks

150 gram gula pasir

1 lembar daun pandan

1/4 sendok teh esens vanila.

Bahan Pelengkap:

150 gram melon, keruk bulat

150 gram semangka, keruk bulat

150 gram blewah, keruk bulat

500 gram es serut

5 sendok makan kental manis.

Cara Pembuatan:

Bola jeli, rebus susu, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk di atas api kecil sampai mendidih.

Tuang ke dalam cetakan agar-agar bentuk telur puyuh. Biarkan beku. Sisihkan.

Sirop, rebus air, gula pasir, daun pandan, dan esens vanila sampai mendidih dan gula larut. Sisihkan.

Sajikan bola jeli bersama sirop dan pelengkap.

2. Apple Mint Drinks