7 Makanan Keberuntungan di Tahun Baru Imlek Ini Selalu Jadi Hidangan Utama, Begini Maknanya

Editor: Sansul Sardi
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Makanan keberuntungan saat Tahun Baru Imlek.

Bahan utama yang akan Anda temukan di niangao adalah lengket, gula, chestnut, daun teratai dan kurma Cina.

Dan Anda bisa mengukus, menggorengnya, atau memakannya dingin.

Mie untuk umur panjang

Suguhan mi untuk Tahun Baru Imlek. (Serious Eats)

Ini bukan sembarang mi biasa, menurut laman tastecard.  Ini adalah mie ekstra panjang.

Tanpa dipotong untuk mewakili umur panjang dan kebahagiaan, mereka bisa mencapai dua kaki kekalahan.

Disajikan dalam kaldu yang mereka rebus atau goreng di atas piring, mie ini tidak eksklusif untuk Tahun Baru dan sering muncul di hari ulang tahun.

Buah untuk kepenuhan dan kekayaan

Jeruk dan buah delima saat Imlek. (staticflickr)

Dipilih untuk nuansa emas mereka yang melambangkan kepenuhan dan kekayaan, jeruk, kumquat, jeruk keprok dan pomelo adalah makanan keberuntungan Tahun Baru Cina ketujuh dan terakhir yang dimakan banyak dalam perayaan.

Mereka dipertukarkan sebagai hadiah serta dipajang di sekitar rumah orang untuk poin keberuntungan maksimal. (Intisari-online/K. Tatik Wardayati)

Artikel ini telah tayang di Intisari-online dengan judul Selalu Jadi Suguhan Utama, Ini Makna Mendalam dari 7 Makanan Keberuntungan di Tahun Baru Imlek

Berita Terkini