TRIBUNTERNATE.COM - Simak dua resep jagung bakar untuk menu bakaran yang cocok dimasak saat perayaan Tahun Baru 2024.

Jagung bakar merupakan kudapan yang nikmat, dengan cita rasa gurih, pedas, dipadu dengan manisnya butiran jagung.

Nah, untuk acara barbeque alias bakar-bakaran di malam pergantian tahun, tak ada salahnya mencoba dua resep jagung bakar berikut ini: 

Jagung Bakar Mayo Lada Hitam

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 buah

Bahan:
5 buah jagung manis utuh, bersihkan, biarkan batangnya

Bahan Olesan:
50 gram mentega tawar, lelehkan
3 sendok makan saus lada hitam siap pakai
3 sendok makan mayones
1 sendok makan saus sambal

Cara Membuat Jagung Bakar Mayo Lada Hitam:

1. Aduk rata bahan olesan.

2. Olesi jagung manis dengan bahan olesan.

3. Bakar jagung sambil diolesi bahan olesan sampai matang.

Baca juga: 2 Resep Ayam Bakar untuk Rayakan Tahun Baru 2024, Ada yang Cuma Butuh 4 Bahan

Baca juga: Resep Sosis Bakar Pedas Manis untuk Perayaan Tahun Baru 2024, Lengkap dengan 4 Tips Memanggangnya

Baca juga: 7 Resep Jagung Bakar Lengkap dengan Bumbu Olesnya, Bebakaran Buat Rayakan Tahun Baru 2024

Jagung Bakar Pedas Manis

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
5 buah jagung manis, kupas
100 gram keju cheddar, parut, angin-anginkan, blender halus

Bahan olesan (aduk rata):
2 sendok makan kental manis putih
50 gram saus ekstra pedas
2 sendok makan mayones
2 sendok makan margarin, lelehkan

Cara Membuat Jagung Bakar Pedas Manis:

1. Bakar jagung di atas bara api sambil diputar hingga setengah matang.

2. Olesi jagung dengan campuran bahan olesan sambil dibakar dan diputar sampai seluruh permukaan jagung matang.

3. Gulingkan jagung bakar di atas keju. Sajikan hangat.

Artikel ini tayang di Sajian Sedap 1 dan Sajian Sedap 2