TRIBUNTERNATE.COM - Untuk takjil buka puasa Ramadan 2024 kali ini, yuk coba resep minuman segar es jagung selasih.

Ada perpaduan rasa yang unik dalam es jagung selasih, tak hanya manis, tetapi ada sedikit asam yang menyegarkan dari jeruk nipis.

Selain itu, ada sensasi manis jagung dan kenyal selasih yang memperkaya rasa.

Sehingga, es jagung selasih cocok disajikan untuk takjil berbuka setelah seharian berpuasa di bulan Ramadhan.

Bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga cukup sederhana.

Baca juga: Resep Es Teh Nikmat ala Restoran, Cocok Buat Takjil Buka Puasa Ramadhan 2024

Baca juga: Resep Minuman Segar dan Dingin untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan 2024: Es Buah Jeli Susu

Baca juga: Resep Minuman Segar untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan 2024: Es Buah Saus Sirsak

Resep Minuman Segar: Es Jagung Selasih

Waktu: 30 Menit

Sajian: 6 Gelas

Bahan
1 sendok makan selasih, direndam
1 buah jagung, direbus, dipipil
4 buah jeruk nipis, diperas airnya
750 ml air
250 gram nata de coco
300 gram es batu

Bahan Air Gula
150 gram gula pasir
250 ml air

Cara Membuat Es Jagung Selasih

1. Air gula, campur gula pasir dan air. Masak tanpa diaduk hingga gula larut.

2. Campur jagung, air jeruk nipis, air, nata de coco, dan selasih.

3. Sajikan bersama es batu.

Artikel ini tayang di Sajian Sedap