TRIBUNTERNATE.COM, TERNATE - Mencari rumah makan yang recomended di Kota Ternate, Maluku Utara, tak sulit. 

Satu di antaranya adalah Dapur Nona Jo di Jalan Pahlawan Revolusi No 10, Kelurahan Muhajirin, Kecamatan Ternate Tengah. 

Dari Kedaton Kesultanan Ternate hanya berjarak sekira 1,8 km. Jika dari Bandara Sultan Babullah berjarak kurang lebih 5,6 km. 

Dapur Nona Jo buka setiap hari. Mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIT. 

Sepintas dari luar, sulit ditemukan. Itu karena tempatnya minimalis.

Lebar bangunannya hanya 2 meter. Namun memanjang. Ibarat lorong.

Tapi di bagian belakang, ada tangga menuju lantai dua. Nah di lantai dua, ruangannya lumayan luas. 

Mampu menampung sekira 80 orang. Tempatnya bersih. Full AC. Toiletnya juga bersih.

Itulah yang saya lihat saat kami berkunjung ke Dapur Nona Jo, Sabtu sore 8 Februari 2025. 

Menu Favorit

Dapur Nona Jo menyediakan beragam jenis kuliner. Mulai makanan berat hingga ringan. 

Yang favorit di antaranya rahang tuna bakar rica, tuna woku, dan dada tuna. 

Ada juga sup sapi brenebon dan ayam panggang. Paketnya nasi, sayur kangkung dan dua macam sambal.

Harga makanannya mulai Rp 45 ribu hingga Rp 65 per porsi.

Tersedia juga aneka goreng seperti dadar jagung, pisang goreng, kentang goreng dan tahu kriuk. Harganya rata Rp 15 ribu per porsi.

Sedangkan minumannya antara lain: es nutrisari, es jeruk nipis, jus jeruk, jus alpukat, jus sirsak, dan jus sirsak naga. 

Ada juga ice coklat milo dino, ice coklat, es coklat serut, es kacang brenebon hingga es soda gembira.

Harganya mulai Rp 6.000 hingga Rp 35 ribu segelas. 

Kata teman, minuman paling favorit di tempat ini adalah es kacang brenebon dan es soda gembira. 

Pemiliknya Notaris

Kata teman, pemilik Dapur Nona Jo seorang wanita berprofesi notaris. Namanya Sianny Cindy.

Ia merintis usahanya ini sejak 2021. 

Kini punya dua cabang. Selain di Jalan Pahlawan Revolusi juga ada di Pelabuhan Semut, Kecamatan Ternate Selatan.

Baca juga: Menikmati View Terbaik Kota Ternate Sambil Ngopi di Grand Fatma Resto dan Cafe

Walau bekerja sebagai notaris, Sindi tak jarang terlihat melayani langsung pengunjung.

Merek Dapur Nona Jo pun telah mendapat sertifikat merek dari Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual (DJKI) Kemenkumham RI sejak 2004.

Jadi jika sedang jalan-jalan di Kota Ternate, mampirlah di Dapur Nona Jo. (jum)