Bosan dengan Olahan Daging Itu-itu Saja saat Idul Adha? Coba Resep 'Daging Tumis Kecap Jamur'

TRIBUNTERNATE.COM - Umat Islam akan merayakan Idul Adha 2019 pada hari Minggu (10/8/2019).

Biasanya, momen Idul Adha ini diperingati dengan menyembelih hewan kurban.

Daging kurban nantinya akan dibagikan kepada orang yang membutuhkan dan masyarakat di lingkungan sekitar.

Nah, daging kurban ini bisa diolah menjadi aneka sajian, terutama sate dan gulai.

Bagi kalian yang ingin menyajikan hidangan daging kurban dengan cara berbeda, cobalah mengolahnya menjadi "Daging Tumis Kecap Jamur".

Hidangan ini akan menjadi menu yang pas untuk olahan daging kurban, terutama bagi kalian yang bosan dengan olahan berupa sate dan gulai.

Hanya butuh waktu 60 menit untuk menyulap daging kurban menjadi "Daging Tumis Kecap Jamur" ini.

Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuatnya:

250 gram daging sukiyaki

1/2 buah bawang bombay, iris panjang

2 siung bawang putih, cincang kasar

5 buah jamur shitake, iris-iris

1 sendok makan saus tiram

1 1/2 sendok teh kecap jamur

1 sendok makan kecap manis