Simak 8 Manfaat Rempah Kunyit untuk Kesehatan: Bisa untuk Obat Diare hingga Antiinflamasi
Delapan Manfaat dari rempah kunyit yang ternyata juga bisa digunakan sebagai obat diare
TRIBUNTERNATE.COM - Rempah kunyit sangat dikenal masyarakat Indonesia, terutama sangat dicari saat akan mengolah masakan berbumbu kari.
Warna, rasa, dan aroma yang kuat memberikan rasa enak yang tak ada duanya saat menyantap semangkuk kari panas.
Bahkan, warna dari kunyit yang sangat kuat bisa sulit dihilangkan dari jari tangan saat mengolah rempah ini.
Ada banyak cara kunyit bisa dimanfaatkan, salah satunya untuk obat diare.
Berikut beberapa manfaat kunyit dilansir TribunTernate.com dari drhealthbenefits.com:
• Simak 6 Tips Sederhana Ini untuk Menghilangkan Kerutan di Wajah dengan Campuran Minyak Kelapa
1. Kunyit sebagai Antiinflamasi
Warna kuning kunyit yang kuat diakibatkan adanya senyama Curcumin.
Curcumin adalah senyawa yang sebagian besar ada di dalam kunyit, dan mempunyai sifat anti-inflamasi.
Bahkan curcumin bisa berperan dalam menangani peradangan.
2. Kunyit sebagai Kesehatan Kognitif
Salah satu kegunaan kunyit yang paling penting yakni untuk kesehatan kognitif, dari hasil kandungan curcumin di dalamnya.
Curcumin mengandung setidaknya 10 proses dalam neuroprotektif yang dapat diidentifikasi, yang bisa membantu mengoptimalkan fungsi otak , seperti menangani penyakit Alzheimer, logam yang berisiko terhadap otak, dan regenerasi sel otak.
• 5 Tips Memilih Susu Formula untuk Anak, Perhatikan Kandungan Zat Besi hingga Omega 3
3. Kunyit untuk Kesehatan Jantung dan Penanganan Kolesterol
Curcumin bekerja dalam berbagai cara dalam menangani kesehatan jantung.
Curcumin bekerja sebagai antioksidan untuk mencegah oksidasi kolesterol LDL (kolesterol lipoprotein rendah, atau kolesteron buruk).