Halmahera Timur
Halmahera Timur Berbenah Menuju Transformasi Kemajuan

Ramadan 2020

Resep Kolak Pisang Kuah Santan yang Manis dan Lezat, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Kolak pisang merupakan salah satu menu wajib bagi sebagian orang ketika buka puasa.

Rumah mesin
Kolak pisang 

Pelengkap:

50 gram sagu mutiara, rebus di dalam air bersama 1 sendok makan gula pasir
1 sendok makan wijen, sangrai

Cara Membuat Kolak Pisang Kuah Santan:

1. Rebus air, air kapur sirih, gula merah, garam, daun pandan, dan pisang tanduk di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai airnya betul-betul habis. Angkat. Sisihkan.

2. Saus, rebus santan dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.

3. Sajikan pisang bersama siraman santan kental dan pelengkap.

Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Kolak Pisang Kuah Santan, Kreasi Kuliner Buka Puasa Sederhana Asli Indonesia

Sumber: Grid.ID
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved