Ramadan 2020
Tak Kalah dari Dalgona, Ini Resep Menu Churros Oreo, Cocok Dinikmati saat Berbuka Puasa
Camilan gorengan asal Spanyol ini memiliki bentuk panjang dan biasanya dilumuri dengan gula atau bubuk kayu manis.
Siapkan panci di atas kompor dan nyalakan api kecil.
Setelah itu, masukkan susu cair, gula, tepung terigu, maizena aduk sampai rata.
Selanjutnya campurkan dengan kuning telur, kemudian sisihkan.
Proses selanjutnya adalah membuat churros.
• Resep Jus ABC yang Manis, Lezat dan Segar, Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadan
• Resep Salad Vegetarian yang Sehat, Cocok Temani Menu Buka Puasa di Bulan Ramadan
Langkah pertama, hangatkan air dengan api kecil, lalu masukkan gula dan margarin.
Aduk hingga rata lalu tunggu sampai mendidih.
Lanjutkan dengan memasukkan tepung terigu protein sedang, remahan oreo, cokelat bubuk, dan baking powder.
Aduk hingga rata di atas api kecil sampai berbentuk seperti adonan roti kemudian sisihkan dan dinginkan.
Setelah itu lanjutkan dengan membuat isian dari churros.
Langkah pertama campur krim bubuk dengan air es menggunakan mixer.
Lalu masukkan bahan isi yang tadi sudah dibuat, kemudian aduk hingga rata.
Setelah itu, masukam adonan isi ke dalam plastik yang ujungnya sudah diberi spuit kue berbentuk bintang.
Menggoreng churros
Kalau adonan churros oreo tadi sudah dingin, maka campur dengan dua butir telur.
Aduk lalu jika sudah tercampur churros siap digoreng.