Ini Penjelasan Dokter Mengenai Dalgona Coffee Tak Baik Dikonsumsi saat Bulan Puasa

TRIBUNTERNATE.COM – Simak penjelasan dokter mengenai minuman Dalgona Coffee yang ternyata tak tepat untuk dikonsumsi untuk berbuka puasa.

Bukan hal baru lagi jika Dalgona Coffee bisa menjadi jenis minuman yang paling banyak dibuat selama masa isolasi mandiri dan Work from Home (WFH).

Sebab Dalgona Coffee, kerap disebut Whipped Coffee, adalah minuman yang resep aslinya berasal dari Korea dan menjadi viral lewat media sosial TikTok.

Bahan dasar Dalgona Coffee hanya tiga jenis yaitu bubuk kopi, gula, dan air.

Banyak resep beredar dengan komposisi dua sendok bubuk kopi, dua sendok gula, dan dua sendok air panas.

Tiga bahan dasar tersebut kemudian dikocok, bisa menggunakan mixer atau bahkan saringan, sampai berbentuk seperti krim.

Adonan tersebut kemudian ditambahkan di atas susu segar.

Dingin dan manis, minuman ini cocok dinikmati saat siang hari.

• Tak Kalah dari Dalgona, Ini Resep Menu Churros Oreo, Cocok Dinikmati saat Berbuka Puasa

• Trik Baru Bikin Dalgona Coffee Cepat Mengembang, Jangan Lupa Pakai Es Batu! Ini Caranya.

• Legenda Liverpool, Kenny Dalglish Dikabarkan Positif Terjangkit Virus Corona meski Tanpa Gejala

• Titik Balik Dalgona Coffee: Kreativitas Warga Korsel di Tengah Pandemi Virus Corona yang Viral

Namun saat bulan puasa seperti sekarang, Dalgona Coffee bukanlah minuman yang tepat untuk dikonsumsi.

Hal itu dikatakan oleh dokter gizi dr Juwalita Surapsari, SpGK.

Ia menyebutkan, produk kopi jenis apapun sebaiknya tidak dikonsumsi saat bulan puasa.

“Kopi bersifat diuretik yang memperbanyak kencing. Dikhawatirkan dapat menyebabkan dehidrasi,” tutur Juwalita kepada Kompas.com, Senin (27/4/2020).

Juwalita menyebutkan Dalgona Coffee juga sebaiknya tidak dikonsumsi saat perut kosong, karena sifat asam yang ada pada kopi dan bisa menyebabkan sakit perut.

“Jangan pula dikonsumsi saat sahur, karena takutnya bisa menyebabkan dehidrasi,” tambahnya.

Lalu bagaimana jika kita kecanduan kopi, atau sangat ingin meminum Dalgona Coffee?

Juwalita menyebutkan, waktu konsumsi paling tepat adalah usai makan malam.

“Namun hati-hati gula berlebih,” tambah ia. (Kompas.com/Sri Anindiati Nursastri)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Suka Dalgona Coffee? Dokter Sarankan Berhenti Minum saat Bulan Puasa"