Jangan Panik, Ini 5 Cara Jitu Menghilangkan Rasa Pedas dengan Cepat
Rasa pedas yang ditimbulkan oleh makanan tersebut ternyata berlebihan hinga menyebabkan perasaan terbakar pada mulut.
Editor:
Sansul Sardi
Gula dapat juga menyerap minyak pedas dan memberikan rasa berbeda pada lidah.
4. Minuman asam
Melansir Buku Selera Pedas Paling Diminati (2014) oleh Andie & Hadi, air jeruk, lemon, atau jus tomat cukup ampuh menghilangkan pedas dengan cepat karena rasa asam yang dihasilkan dapat membantu menghilangkan senyawa capsaicin dari cabai.
5. Manfaatkan garam
Melansir Buku 124 Tips Membuat Urusan Rumah Tangga Jadi Gampang dan Irit (2013) oleh Windya Novita, jika terganggu dengan rasa pedas yang berlebihan, bubuhkan sedikit garam pada bagian bawah lidah Anda.
Rasa pedas pun akan berkurang dan hilang. (Kompas.com/Irawan Sapto Adhi)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Cara Menghilangkan Rasa Pedas dengan Cepat"