5 Cara Mudah Memedakan Madu Asli dan Palsu Agar Tidak Tertipu

Sebaliknya, madu campuran sama sekali nggak akan membuat endapan kristal, bahkan terlihat sangat cair.

3. Aroma

Cara membedakan madu asli dan palsu dapat dilakukan dengan indera penciuman.

Madu asli pasti memiliki aroma khas bunga yang dijadikan bahan nektar, misalnya bunga rambutan, kapuk, kelengkeng, akasia, dan lain-lain, sedangkan madu palsu tidak beraroma.

4. Tes Air

Masukkan satu sendok madu ke dalam gelas berisi air mineral

Madu murni nggak akan mudah tercampur dengan air dan akan tenggelam sampai ke dasar gelas, bentuknya cenderung seperti gumpalan yang kental.

Madu campuran justru akan bercampur dengan air atau larut dan cenderung terapung.

5. Tes Rasa

Coba rasakan madu setelah tutup kemasannya dibuka selama beberapa menit.

Rasa madu murni yang nggak terlalu manis dengan sedikit aroma bunga nggak akan hilang setelah tutup kemasan dibuka selama beberapa menit.

Teksturnya yang sangat kental bikin madu agak sulit ditelan.

Madu campuran rasanya akan hilang setelah bercampur dengan udara dan terkadang hanya menyisakan rasa gula dan aroma tambahan.

(*)

Artikel ini telah tayang di Tribunsolo.com dengan judul Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu, Lakukan 5 Cara Berikut Ini Agar Tidak Tertipu
Penulis: Naufal Hanif Putra Aji
Editor: Noorchasanah Anastasia Wulandari