Sambut Pergantian Tahun, Ini Resep Iga Kambing Lada Hitam hingga Udang Bakar Masak Bumbu Rujak

- 1 sendok teh merica hitam kasar

- 1/4 sendok teh gula pasir

- 1 batang daun bawang, potong miring

- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Iga Kambing Lada Hitam:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

2. Masukkan iga, saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Tambahkan daun bawang dan aduk rata.

Resep Sate Ayam Bumbu Jepang

Waktu: 45 Menit

Sajian: 15 Porsi

Bahan:

- 3 buah dada ayam fillet (320 gram), potong-potong

- 5 tangkai daun bawang besar, potong 3 cm

- 5 sendok makan saus marinade kacang