Sambut Pergantian Tahun, Ini Resep Iga Kambing Lada Hitam hingga Udang Bakar Masak Bumbu Rujak

TRIBUNTERNATE.COM – Berikut kumpulan resep makanan yang bisa Anda hidangkan saat pergantian tahun. 

Nantinya, hidangan yang telah diolah dapat dinikmati bersama keluarga tercinta maupun teman-teman.

Dalam artikel ini, tersedia resep makanan untuk sajian di tahun baru 2021.

Ada iga kambing lada hitam, sate ayam bumbu Jepang, mangkuk kentang isi daging asap, dan udang bakar masak bumbu rujak.

Untuk iga kambing lada hitam, diolah menggunakan bumbu merica hitam kasar yang dicampur dengan bahan lainnya.

Baca juga: Kumpulan Ucapan Selamat Tahun Baru 2021, Gambar dan Ucapan Bahasa Inggris, Cocok Dibagikan di WA, IG

Baca juga: Ikan Mas Arsik hingga Nasi Jaha, 4 Resep Masakan Natal Khas Indonesia yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Nah, bagaimana resep membuat makanan tersebut?

Berikut resep menu Tahun Baru 2021, dilansir Sajiansedap.grid.id:

Resep Iga Kambing Lada Hitam

Bahan:

- 750 gram iga kambing, potong 5 cm, rebus

- 1 buah bawang bombay, potong panjang besar

- 3 siung bawang putih, cincang kasar

- 3 sendok teh saus tiram

- 2 sendok makan kecap manis

- 1 sendok teh garam