Resep Buka Puasa Sajian Sup yang Praktis dan Lezat, Sup Kepiting Asparagus dan Sup Tomat Telur Puyuh

Masukkan putih telur secara perlahan sambil diaduk-aduk. Tambahkan daun bawang, dan minyak wijen. Aduk rata.

2. Sup Tomat Telur Puyuh

Resep sup kedua yang cocok untuk dihidangkan dalam menu berbuka puasa nanti adalah sup tomat telur puyuh.

Waktu penyajian sup tomat telur puyuh ini sekitar 45 menit.

Resep ini diperuntukan sajian 4 porsi.

Bahan yang diperlukan:

12 butir telur puyuh, rebus

1 buah wortel, potong bulat

100 gram jamur kancing

50 gram jagung pipil

2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

2 buah tomat, dipotong-potong

1 1/2 sendok makan pasta tomat

25 gram saus tomat

2 sendok teh garam