Ramadhan 2021
Ce Hun Tiau, Minuman Segar Khas Pontianak yang Selalu Jadi Favorit Saat Bulan Ramadhan Tiba
Ce Hun Tiau merupakan minuman khas Pontianak yang kebanyakan dibuat oleh masyarakat Tionghoa, selalu jadi favorit saat bulan Ramadhan tiba.
lihat foto
Semua bahan tersebut dicampur jadi satu dan diberi es batu serut lalu disiram kuah santan dan gula aren yang kental.
Terbayang kan bagaimana segarnya Ce Hun Tiau yang pas untuk menghilangkan dahaga saat berpuasa?
Bagi Anda yang berbuka puasa dengan Ce Hun Tiau, setelahnya pasti akan merasa cukup kenyang.
Pasalnya, Ce Hun Tiau mengandung kacang merah dari jenis kacang ogura dan bubur ketan hitam yang gurih.
Baca juga: Resep Hidangan Minuman Buka Puasa yang Praktis dan Segar, Es Melon Leci dan Es Kacang Merah Cendol
Baca juga: Resep Es Timun Serut, Mudah Dibuat, Lebih Segar Ditambah Selasih
Dilansir dari TribunPontianak, minuman khas Pontianak ini bisa kita jumpai dengan mudah saat Ramadhan tiba.
Banyak pedagang yang menjual Ce Hun Tiau, khususnya di tepi Jalan WR Supratman.
Penjual minuman khas Pontianak ini kebanyakan adalah masyarakat Tionghoa.
Meski demikian, minuman ini tak pernah berhenti diserbu saat bulan Ramadhan.
Saking populernya, Ce Hun Tiau bahkan pernah masuk ke dalam salah satu nominasi Anugerah Pesona Indonesia (API)II 2017 kategori Minuman Tradisional Terpopuler.
(TribunTernate.com)
