Resep Buka Puasa Praktis Minuman Berbahan Dasar Leci: Es Jeli Mi Leci dan Es Leci Biru

Waktu penyajian Es Leci Biru ini sekitar 20 menit.

Resep ini diperuntukan sajian 8 porsi.

Bahan yang diperlukan:

1 sachet jelly rasa bluberi

125 gram gula pasir

900 ml air

400 gram nata de coco

1.600 ml minuman soda warna biru mis: (pepsi biru)

800 gram es batu

1 kaleng leci ditirskan airnya 520 ml

Cara pembuatan:

Rebus jelly, gula pasir, dan air hingga mendidih

Tuang ke cetakan bentuk hati. Diamkan hingga dingin dan keras

Lepaskan jelly dari cetakan,

Susun jelly, nata de coco, dan leci di dalam gelas. Tuangkan minuman bersoda warna biru dan es batu di gelas tinggi. Sajikan dingin.

(TribunTernate.com/ Efrilia Aminati)