Idul Fitri 2021
Resep Menu Lebaran Praktis Sajian Kue Kering: Kue Kering Cokelat Kacang dan Semprit Milo
Sehari jelang hari raya Idul Fitri, simak dua resep kue kering: Kue Kering Cokelat Kacang dan Semprit Milo.
1/2 sendok teh cokelat pasta
200 gram tepung terigu protein rendah
30 gram cokelat bubuk
20 gram maizena
1/4 sendok teh baking powder
50 gram kacang tanah tanpa kulit, disangrai, dicincang kasar.
Bahan hiasan:
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan
50 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar
Cara pembuatan:
Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Masukkan selai kacang dan garam. Kocok rata. Tambahkan telur dan cokelat pasta. Kocok rata.
Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kacang. Aduk rata.
Giling setebal 1/2 cm. Cetak dengan cetakan cookies. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles tipis margarin.
Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 25 menit hingga matang.
Setelah dingin, semprotkan cokelat putih leleh . Taburkan kacang tanah.
Baca juga: Kumpulan Resep Menu Lebaran 2021: Opor Ayam Kuning hingga Rendang Daging Khas Padang
Baca juga: Resep Menu Lebaran Praktis Sajian Kue Kering: Kastengel Keju Bawang dan Kuker Cokelat Mede