Resep Masakan

Resep Lauk Makan Malam: Ayam Goreng Bumbu Kuning dan Cumi Asin Tomat Hijau

Berikut TribunTernate.com sajikan dua menu resep masakan lauk makan malam yang cocok dihidangkan malam Minggu

Penulis: efriliaaminati | Editor: Rizki A
Sajian Sedap
Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning 

500 ml air

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

5 butir kemiri, sangrai

5 cm kunyit, bakar

4 butir bawang merah

8 siung bawang putih

4 cm lengkuas

4 cm jahe

1 sendok teh ketumbar

Cara Pembuatan:

Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang setengah bagian air.

Masak di atas api sedang sampai mendidih. Bubuhi garam. Aduk rata. Kecilkan api. Tutup panci. Masak sampai air berkurang. Tuang sisa air secara bertahap sambil sesekali diaduk sampai matang dan meresap. Angkat.

Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanasakan di atas api sedang sampai matang.

Halaman
1234
  • Berita Populer
    Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    berita POPULER

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved