Resep Masakan

Resep Minuman Segar, Thai Tea Kacang Merah: Kaya Akan Kalium dan Antioksidan

Berikut TribunTernate.com sajikan resep minuman sehat kaya kalium dan antioksidan, Thai Tea Kacang Merah, simak selengkapnya dalam artikel ini

Penulis: efriliaaminati | Editor: Rohmana Kurniandari
Sajian Sedap
Resep Thai Tea Kacang Merah 

TRIBUNTERNATE - Simak resep minuman sehat dan menyegarkan, Thai Tea Kacang Merah.

Thai Tea Kacang Merah cocok dihidangkan saat siang hari untuk melepas dahaga.

Tak hanya untuk melepas dahaga, menu ini juga mengandung berbagai gizi yang diperlukan tubuh.

Adapun gizi itu terletak pada kacang merah yang mengandung tinggi kalium.

Kalium memiliki manfaat penting untuk menjaga kesehatan jantung.

Selain kalium, kandungan antioksidan yang menyehatkan juga terkandung dalam teh yang juga jadi salah satu bahan minuman ini.

Berikut TribunTernate.com sajikan resep thai tea kacang merah yang dikutip dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan Kacang Merah

  • 150 gram kacang merah kering, presto sampai empuk
  • 150 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 300 ml air
  • 2 sendok makan tepung beras, larutkan dengan 2 sdm air

Bahan Thai Tea

  • 3 sendok makan thai tea
  • 750 ml air
  • 100 ml kental manis
  • 500 ml susu evaporasi
  • 500 gram es batu

Langkah Pembuatan

  1. Kacang merah, rebus kacang merah, gula, garam, dan air sampai mendidih dan menjadi pasta. Sisihkan.

  2. Masukkan larutan tepung beras. Masak sampai matang dan meletup-letup. Angkat. Dinginkan.

  3. Rebus air sampai mendidih. Masukkan thai tea. Aduk rata. Biarkan mendidih selama 2 menit. Sisihkan.

  4. Tata pasta kacang merah di dasar gelas. Saring thai tea ke dalam gelas hingga 3/4 tingggi gelas.

  5. Tambahkan sirop, kental manis, es batu, dan susu evaporasi.

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved