Resep Masakan

Resep Camilan Rumahan: Donat Pisang Isi Cokelat, Ide Masak Menyenangkan Bersama si Kecil saat Libur

Ide resep masak camilan rumahan bersama si kecil saat liburan, donat pisang isi cokelat. Simak selengkapnya dalam artikel ini

Penulis: efriliaaminati | Editor: Rizki A
Sajian Sedap
Resep donat pisang isi cokelat 

TRIBUNTERNATE.COM - Berikut resep donat yang cocok dimasak bersama si kecil di momen weekend, donat pisang isi cokelat.

Donat pisang isi cokelat ini bisa menjadi ide masakan untuk mengisi waktu libur sekolah si kecil.

Pembuatannya cukup mudah dengan manfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur.

Ditambah donat pisang isi cokelat ini memiliki tampilan unik sehingga menarik perhatian si kecil.

Tak seperti pada donat klasik umumnya, donat pisang isi cokelat ini disulap bak sate dengan bentuk bulat dan ditusuk tengahnya.

Berikut TribunTernate.com sajikan resep donat pisang isi cokelat dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan Donat

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 150 gram pisang ambon, dihaluskan
  • 50 gram gula pasir halus
  • 2 sendok teh ragi instan
  • 1 butir telur
  • 100 ml air
  • 100 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Isi

  • 200 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
  • 100 ml susu cair
  • 75 gram kacang tanah, disangrai, dicincang kasar

Bahan Celupan

  • 100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Langkah Pembuatan

  1. Isi, masak susu sampai mendidih. Tuang susu ke dalam cokelat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan kacang tanah. Dinginkan. Bentuk bola-bola kecil.

  2. Campur tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Aduk rata. Tambahkan pisang ambon, telur, emulsifier, dan air. Uleni hingga kalis.

  3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.

  4. Kempiskan adonan. Timbang 15 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.

  5. Ambil adonan, pipihkan. Beri isi. Bulatkan kembali. Letakkan di loyang yang sudah ditabur tepung. Diamkan 20 menit.

  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang dan kecokelatan. Dinginkan.

  7. Celup setengah bagian cokelat ke dalam cokelat masak pekat. Tusuk-tusuk sate dengan tusuk sate. Sajikan.

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved