Resep Masakan
Resep Makan Malam: Ayam Goreng Mentega Cereal, Renyah Bikin Keluarga Nagih
Berikut TribunTernate sajikan resep makan malam keluarga, ayam goreng mentega cereal, simak selengkapnya dalam artikel ini
lihat foto
TRIBUNTERNATE.COM - Simak resep makan malam, ayam goreng mentega cereal.
Ayam goreng mentega cereal ini cocok dinikmati bersama keluarga.
Pembuatan menu ini juga sederhana dengan memanfaatkan bahan-bahan yang tersedia di dapur.
Teksturnya yang renyah sudah pasti bikin seluruh keluargamu ingin nambah.
Cukup dengan 45 menit kamu sudah bisa menyiapkan untuk 4 porsi.
Berikut TribunTernate.com sajikan resep ayam goreng mentega cereal yang dikutip dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan Ayam Goreng Mentega
- 1 buah dada ayam fillet, dipotong panjang
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 125 gram tepung terigu
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Bumbu Tumisan
- 3 siung bawang putih, dicincang kasar
- 2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah kuning telur rebus, dihaluskan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 50 gram havermut, disangrai sebentar
- 50 gram margarin untuk menumis
Langkah Pembuatan
Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
Gulingkan ayam di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas pelapis.
Goreng ayam dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.
Tumis bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kuning telur. Aduk sampai berbutir.
Masukkan ayam, garam, merica bubuk, dan havermut. Aduk sampai terbalut rata.
![[FULL] Pakar: Pak Prabowo Bilangnya Kerja untuk Rakyat? Kok soal Tunjangan DPR Tak Kunjung Bersikap?](https://img.youtube.com/vi/KUoE3M9iDyA/mqdefault.jpg)
