Resep Masakan

Resep Camilan Rumahan: Donat Sushi, Cocok Dibuat Bersama Si Kecil saat Libur Sekolah

Resep yang cocok dibuat bersama si kecil saat libur sekolah hingga mengisi malam minggu, donat sushi, simak selengkapnya dalam artikel ini

Penulis: efriliaaminati | Editor: Rohmana Kurniandari
Sajian Sedap
Resep Donat Sushi 

TRIBUNTERNATE - Berikut resep donat yang cocok dihidangkan di momen liburan sekolah hari ini, donat sushi.

Donat sushi dapat dibuat bersama si kecil untuk mengisi waktu libur sekolahnya.

Pembuatannya cukup mudah dengan manfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur.

Ditambah donat ini memiliki bentuk yang unik menyerupai sushi sehingga menarik perhatian si buah hati.

Berikut TribunTernate.com sajikan resep donat sushi dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan Biang

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 5 gram ragi instan
  • 1 butir telur
  • 100 ml air es

Bahan Roti

  • 150 gram tepung terigu protein tinggi
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram maizena
  • 200 gram kentang, kukus, haluskan
  • 100 gram gula pasir
  • 35 gram susu bubuk
  • 5 gram ragi instan
  • 1 butir telur
  • 50 ml air es
  • 75 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • 500 ml minyak goreng, untuk menggoreng

Bahan Toping

  • 50 gram cokelat masak pekat, lelehkan
  • 50 gram cokelat masak kuning, lelehkan
  • 50 gram cokelat masak orange, lelehkan
  • 50 gram selai stroberi
  • 50 gram rice crispy putih

Langkah Pembuatan

  1. Biang, campur tepung terigu dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit aduk sampai kalis. Diamkan 1 1/2 jam.

  2. Donat, campur tepung terigu, maizena, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan biang. Uleni rata.

  3. Tambahkan kuning telur dan air es sambil diuleni sampai kalis.Tambahkan margarin dan garam. Uleni hingga elastis. Uleni rata. Diamkan 30 menit.

  4. Kempiskan adonan. Giling adonan setebal 1 cm. Potong bentuk persegi panjang. Diamkan 20 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditaburi tepung.

  5. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

  6. Hias bagian atas donat menyerupai sushi dengan bahan toping.

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved