Resep Masakan
Resep Camilan Rumahan: Kue Kelapa Panggang, Gurih Manis Bisa Dibuat Bersama si Kecil
Jelang akhir pekan nanti kamu bingung mau ngapain bersama si kecil? memasak adalah salah satu ide menarik, berikut resep kue kelapa panggang
TRIBUNTERNATE.COM - Berikut resep camilan yang cocok dihidangkan di momen weekend, kue kalapa panggang.
Kue kelapa panggang dapat dibuat bersama si kecil untuk mengisi waktu libur sekolahnya.
Pembuatannya cukup mudah dengan manfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur.
Ditambah kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih sehingga jadi favorit si kecil.
Berikut TribunTernate.com sajikan resep kue kalapa panggang dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan Kue Kelapa Panggang
- 10 butir telur
- 375 gram gula pasir
- 2 1/4 sendok teh garam
- 600 gram tepung terigu protein sedang
- 75 gram tepung sagu
- 2 1/2 sendok teh baking powder
- 500 ml santan dari 1 1/4 butir kelapa
- 500 gram kelapa parut kasar
- 150 ml minyak goreng
Langkah Pembuatan
Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder bergantian dengan santan sambil diayak dan dikocok perlahan.
Masukkan kelapa dan minyak goreng. Aduk rata.
Tuang ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.
Tutup dan biarkan matang.