Resep Masakan

Resep Sarapan Ala Hotel: Pizza Pisang Saus Keju, Menu Sarapan dan Bekal untuk Keluarga

Kamu bosan sarapan hanya dengan nasi/ roti yang begitu-begitu saja? berikut ide sarapan unik, pizza pisang saus keju

Penulis: efriliaaminati | Editor: Rizki A
Sajian Sedap
Resep Pizza Pisang Saus Keju 

TRIBUNTERNATE.COM - Ide sarapan fancy ala hotel yang dapat disantap bersama keluarga besok, pizza pisang saus keju.

Pizza pisang saus keju cocok bagi kamu yang bosan sarapan makanan rumahan.

Dilihat dari tampilannya, menu ini terlihat lezat dan mengenyangkan.

Pizza pisang saus keju juga cocok dijadikan bekal cepat saat tidak sempat sarapan di rumah.

Berikut TribunTernate.com sajikan resep sarapan fancy ala hotel, pizza pisang saus keju yang dikutip dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan Kulit

  • 350 gram tepung terigu protein tinggi
  • 25 gram gula pasir
  • 5 gram ragi instan
  • 20 gram susu bubuk
  • 185 ml air
  • 50 gram margarin
  • 1 sendok teh garam

Bahan Saus

  • 250 ml susu cair
  • 50 gram keju cheedar parut
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
  • 25 gram maizena dilarutkan dalam 2 sendok makan air
  • 1 buah kuning telur
  • 1 sendok makan margarin

Bahan Toping

  • 150 gram stroberi diiris
  • 3 buah pisang ambon, diiris tebal 1/2 cm
  • 75 gram keju cheedar parut, untuk taburan

Langkah Pembuatan

  1. Kulit, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

  2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

  3. Kempiskan adonan. Bagi 3 bagian adonan. Bentuk bulat dan diamkan 10 menit.

  4. Pipihkan adonan dan giling tipis bentuk bulat. Letakkan di loyang pai diameter 22 cm tinggi 2 cm yang ditabur tipis tepung terigu. Tusuk-tusuk adonan. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

  5. Oven 10 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang. Angkat.

  6. Saus: rebus susu cair, keju cheddar parut, garam, dan gula pasir sampai mendidih.

  7. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental. Matikan api. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Matikan api. Masukkan margarin. Aduk rata dan biarkan hangat. 8. Oles di atas alas. Tata pisang dan stroberi. Tabur keju.

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved