Resep Masakan

Resep Camilan Rumahan: Takoyaki Makaroni, Dijamin Keluarga Lahap Makannya

Bingung mau buat menu camilan apa untuk malam nanti? takoyaki makaroni adalah solusinya, simak resep lengkap dalam artikel ini

Penulis: efriliaaminati | Editor: Rizki A
Sajian Sedap
Resep Takoyaki Makaroni 

TRIBUNTERNATE.COM - Berikut resep yang cocok dihidangkan di malam nanti, takoyaki makaroni.

Takoyaki makaroni dapat dihidangkan saat nyemil bersama keluarga.

Camilan ini punya bentuk bulat seperti bakso.

Tentu menu ini menjadi favorit si kecil karena bentuknya yang tidak biasa.

Selain itu, takoyaki juga miliki perpaduan cita rasa yang gurih dan kenyal.

Tak hanya kekenyalannya yang menjadi andalan, tetapi dengan kreasi isian makaroni akan menambah kenikmatannya.

Pembuatannya sederhana dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur.

Berikut TribunTernate.com sajikan resep takoyaki makaroni, dikutip dari SajianSedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan Takoyaki

  • 2 batang daun bawang kecil, diriis halus
  • 500 ml susu cair
  • 50 gram keju parut
  • 1 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 2 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram tepung sagu
  • 100 gram long makaroni, dipotong-potong
  • 50 gram ayam giling
  • 5 buah bakso ayam, dipotong kotak

Bahan Saus

  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 150 ml air
  • 1 sendok teh kecap inggris
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh kecap manis
  • 1 sendok teh saus tomat

Bahan Pelengkap

  • 200 gram mayones
  • 2 sendok makan wijen sangrai, untuk taburan

Langkah Pembuatan

  1. Takoyaki, tumis ayam giling dan bakso hingga berubah warna. Sisihkan.

  2. Campur susu cair, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang ke dalam campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diaduk hingga licin. Tambahkan makaroni, tumisan ayam, garam, merica, keju, dan daun bawang. Aduk rata.

  3. Tuang di dalam cetakan takoyaki. Putar-putar hingga bulat dan matang.

  4. Saus, campur semua bahan saus. Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk hingga kental dan meletup-letup.

  5. Sajikan takoyaki bersama saus, mayones, dan taburan wijen.

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved