Resep Masakan
Resep Camilan Rumahan: Puding Susu Melon, Kudapan Lembut dan Sehat Kesukaan Keluarga
Kamu bingung mau buat camilan apa untuk keluarga nanti? puding susu melon jadi solusi, simak resep lengkapnya dalam artikel ini
lihat foto
TRIBUNTERNATE.COM - Berikut resep camilan rumahan, puding susu melon.
Puding susu melon dapat dibuat dengan mudah.
Kamu hanya perlu waktu 45 menit untuk sajikan 12 potong.
Ditambah puding susu melon sendiri berasal dari bahan alami diantaranya, melon dan cincau hitam.
Kandungan agar-agar dalam menu ini juga mengandung tinggi serat yang memiliki banyak manfaat.
Berikut TribunTernate.com sajikan resep puding susu melon dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan Puding 1
- 400 gram melon, dipotong-potong
- 1000 ml air
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1/2 bungkus jeli instan
- 175 gram gula pasir
- 3 tetes pewarna hijau
- 1/4 sendok teh essens melon
- 150 gram cincau hitam, dipotong kotak 1 cm
Langkah Pembuatan
Puding I, blender melon dan air sampai lembut. Saring.
Aduk rata blenderan melon,agar-agar, jeli, gula pasir, pewarna hijau, dan essens melon sambil diaduk sampai mendidih. Bagi menjadi 3 bagian.
Tuang satu bagian ke dalam loyang kotak 24x12x7 cm. Taburkan cincau hitam. Biarkan setengah beku. Sisihkan.
Puding II, rebus semua bahan sambil diaduk sampai mendidih. Bagi menjadi 2 bagian.
Tuang I bagian di atas puding I. Biarkan setengah beku. Tuang kembali satu bagian puding I. Tata cincau hitam. Biarkan setengah beku.
Tuang kembali puding II. Biarkan setengah beku. Tuang kembali sisa bagian puding I. Tata cincau hitam. Biarkan sampai beku.
