Baca tanpa iklan
Daging yang dibekukan di freezer dapat bertahan selama 2 bulan.
4. Cara mencairkan daging beku
Letakkan plastik yang berisi daging beku dalam mangkuk kaca.
Kemudian rendam dengan air dingin.
Ganti air dingin beberapa kali untuk membuat daging cepat mencair.
Potongan daging biasanya mencair dalam 15 sampai 20 menit.
Catatan: Jangan gunakan proses ini selama lebih dari 2 jam atau daging bisa terpapar bakteri.
(Ambar Purwaningrum/TribunTravel)
Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Cara Aman Bekukan dan Cairkan Daging Kurban Sebelum Diolah Jadi Kuliner Khas Idul Adha 2020