Mitos atau Fakta Konsumsi Jengkol Bisa Menurunkan Kolesterol? Begini Penjelasan Dokter

9. Sayuran berdaun hijau

Sayuran berdaun hijau seperti kangkung, bayam, sawi, dll. termasuk jenis makanan yang bisa menurunkan kolesterol tinggi.

Sayuran berdaun hijau bisa menurunkan kadar kolesterol dengan cara mengikat asam empedu dan membuat tubuh mengeluarkan lebih banyak kolesterol.

Kandungan zat lutein dalam sayuran berdaun hijau juga terbukti bisa mencegah terbentuknya plak di dinding pembuluh darah arteri.

10. Ikan berlemak

Makan ikan berlemak seperti salmon dan mackerel sebanyak dua atau tiga kali seminggu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan trigliserida dalam darah.

Ikan berlemak mengandung omega-3 yang baik untuk melancarkan aliran darah dan melindungi kesehatan jantung.

Hal yang perlu diperhatikan dalam menjaga pola makan bagi penderita kolesterol tinggi adalah menjaga keragaman asupan.

Makan beberapa jenis makanan yang bisa menurunkan kolesterol di atas lebih efektif ketimbang hanya mengonsumsi satu atau dua jenis asupan saja.

(*)

Artikel ini telah tayang di Tribunsolo.com dengan judul Benarkah Mengonsumsi Jengkol Bisa Menurunkan Kolesterol? Begini Penjelasan Dokter
Penulis: Naufal Hanif Putra Aji
Editor: Noorchasanah Anastasia Wulandari