Baca tanpa iklan
TRIBUNTERNATE.COM - Tahun Baru 2024 akan segera tiba.
Biasanya, momen tahun baru dirayakan dengan acara berkumpul bersama orang terdekat, seperti keluarga ataupun sahabat.
Nah, menantikan pergantian tahun akan semakin seru dengan acara bakar-bakaran.
Kamu bisa membuat menu bakar-bakaran dengan bahan yang mudah didapat, yakni daging ayam.
Berikut dua resep ayam bakar yang cocok dimasak ramai-ramai saat merayakan Tahun Baru 2024 nanti!
Ayam Bakar Barbeque
Hanya dengan empat bahan sederhana, kamu sudah bisa menyajikan ayam panggang barbeque untuk tahun baruan.
Kamu bisa memakai bagian paha, sayap, ataupun dada ayam untuk membuat masakan barbeque ini di rumah.
Dilansir dari Simply Recipes, simak resep ayam bakar barbeque berikut ini.
Resep ayam bakar barbeque
Bahan:
1,8 kg ayam bagian paha, sayap, atau dada
Garam secukupnya
Minyak zaitun ekstra virgin atau minyak sayur secukupnya
125 ml saus barbeque instan (bisa dibeli di minimarket)
Cara membuat ayam bakar barbeque
1. Lapisi potongan ayam dengan minyak zaitun dan taburkan garam di semua sisinya.
2. Siapkan panggangan. Mulai bakar ayam di panggangan. Bolak-balik agar matang merata.
3. Olesi dengan saus barbeque siap pakai.
4. Masak ayam sampai benar-benar matang.
Baca juga: Resep Sosis Bakar Pedas Manis untuk Perayaan Tahun Baru 2024, Lengkap dengan 4 Tips Memanggangnya
Baca juga: Sajian Ayam Bakar Rayakan Tahun Baru 2024, Simak 5 Resep Bumbunya! Ada Ayam Bakar Taliwang
Baca juga: 7 Resep Jagung Bakar Lengkap dengan Bumbu Olesnya, Bebakaran Buat Rayakan Tahun Baru 2024