Dr. Lu Qi, peneliti utama dalam studi tersebut menekankan bahwa waktu konsumsi kopi mungkin sama pentingnya dengan jumlahnya.

Ia menduga minum kopi di sore atau malam hari bisa mengganggu ritme sirkadian dan hormon seperti melatonin, yang berdampak pada tekanan darah dan peradangan.

Sebagai catatan, meski sejumlah studi menunjukkan manfaat kopi bagi kesehatan jantung dan gula darah, siapa saja akan lebih baik untuk mengonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter untuk menyesuaikan konsumsi kopi dengan kondisi kesehatan masing-masing. (*)