Simak Lima Tips Jitu Atasi Makanan yang Keasinan Ini
Lima tips jitu atasi masakan makanan yang keasinan, pemula sekalipun bisa meniru cara mengatasi makanan keasinan berikut ini.
TRIBUNTERNATE.COM - Terkadang setiap lidah orang mempunyai ketajaman rasa tersendiri.
Ada yang menyukai asin hingga manis, yang berujung pada rasa masakan yang terkadang dirasa tidak sesuai dengan lidah, terutama apabila masakan keasinan
Berikut cara mengatasi makanan yang keasinan.
Pemula sekalipun bisa meniru cara mengatasi makanan yang keasinan berikut ini.
Itulah alasan kenapa cara mengatasi makanan yang keasinan ini banyak dicari.
Bisa mengatasi makanan yang keasinan pastinya sangat membantu saat memasak, dong.
• Kakak Ria Ricis Bagikan Tips Agar Miss V Kembali Kencang Seperti Perawan Meski Sudah Melahirkan
• 6 Tips Efektif Rawat Gusi Tetap Sehat, Stop Merokok hingga Gunakan Pasta Gigi Kandungan Fluoride
Sehingga masakan bisa kita santap dengan rasa yang nikmat seperti aslinya.
Penggunaan garam pada masakan memang bertujuan untuk meningkatkan rasa masakan.
Namun, bagaimana menyiasati masakan yang keasinan akibat terlalu banyak memasukkan garam?
Yuk, langsung simak saja tips berikut ini.
1. Perhatikan Bahan Yang Digunakan
Pastikan Anda memperhatikan karakteristik tiap bahan yang akan diolah.
Jika memasak menggunakan bahan seperti kecap asin, acar, keju, atau makanan kalengan, sebaiknya penambahan garam cukup sedikit saja.
Karena, bahan tersebut sudah mengandung garam, jika ditambahkan garam lagi yang cukup banyak, makanan akan menjadi terlalu asin.
2. Rendam
Beberapa bahan masakan, seperti ikan asin memiliki rasa yang sangat asin, walaupun belum diolah.
Untuk mengurangi rasa yang terlalu asin, cukup rendam di dalam air selama beberapa jam.
Kelebihan garam dalam bahan makanan akan larut di dalam air.
Tapi ingat, jangan pernah merendam ikan asin bersama korannya karena tidak baik untuk kesehatan.
• 6 Tips Sederhana ini Bisa Turunkan Berat Badan Pasca Melahirkan, Efektif Tanpa Stress
• Simak 9 Tips Kulit Halus & Usir Cepat Jerawat di Wajah: dari Lidah Buaya hingga ada Cuka Sari Apel
3. Tambahkan Cairan
Cara cepat untuk mengurangi rasa masakan adalah dengan menambahkan cairan.Cara ini digunakan untuk masakan berkuah, seperti sup atau soto.
Cukup tuangkan sedikit air dan biarkan hingga mendidih.
Karena cairan ditambahkan, tambahkan pula bumbu dan rempah lain dalam masakan sesuai resep.
Agar tambahan cairan tidak merubah rasa masakan.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
4. Tambahkan Asam
Air perasan jeruk lemon, cuka, atau asam juga bisa Anda gunakan.
Gunakan beberap tetes air perasan jeruk lemon, cuka, atau asam untuk menutupi rasa asin yang berlebihan.
Jangan terlalu banyak memasukkan asam, karena rasa asam yang berlebihan akan merusak rasa masakan.
5. Tambahkan Pati
Menambahkan bahan yang mengandung pati, seperti kentang juga bisa menjadi alternatif.
Cara ini bisa digunakan untuk makan berkuah.
Kentang mentah tidak perlu dikupas, cukup dicuci hingga benar-benar bersih dari tanah.
Pati dalam kentang akan menyerap garam dalam masakan.
Nah, mulai sekarang jangan panik, ya, jika makanan yang kita buat terlalu asin.
Kita bisa mengatasinya dengan tips cerdas di atas.
Selamat mencoba di rumah ya! (SajianSedap.com/Dwi)
Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul Cara Mengatasi Makanan yang Keasinan, Begini Tips Jitu dan Mudahnya!