Breaking News:

Selain Mempertahankan Massa Otot, Daging Sapi Miliki 2 Manfaat Kesehatan Ini

Selain kaya protein, daging sapi juga mengandung beragam nutrisi lain, tak terkecuali vitamin dan mineral.

via TribunJualbeli.com
Daging Sapi 

TRIBUNTERNATE.COM - Daging sapi adalah bahan pangan yang bisa menjadi sumber protein yang berkualitas tinggi.

Selain kaya protein, daging sapi juga mengandung beragam nutrisi lain, tak terkecuali vitamin dan mineral.

Kandungan gizi tersebut membuat daging sapi menjadikannya salah satu menu diet sehat.

Selain bisa menjadi menu makanan yang sehat dan lezat, daging sapi memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

Melansir dari Healthline dan Nutrition Advance, berikut sejumlah manfaat kesehatan mengonsumsi daging sapi.

1. Mempertahankan massa otot

Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, daging sapi merupakan sumber protein berkualitas tinggi.

Daging sapi mengandung semua asam amino esensial dan disebut sebagai protein lengkap.

Konsumsi daging sapi dapat menurunkan risiko sarcopenia atau hilangnya massa dan kekuatan otot seiring bertambahnya usia.

Pada penelitian yang dipublikasikan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa asupan protein yang tidak memadai dapat mempercepat pemborosan otot yang berkaitan dengan usia, meningkatkan risiko kondisi buruk yang dikenal sebagai sarcopenia.

Halaman
123
Editor: Rohmana Kurniandari
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved